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Cuisine - Alimentation

Dernier ajout : 22 juin.

Articles de cette rubrique

  • Cuisine collective : le mémento

    Travail réalisé par le GAC (groupe Gestion Accueil Cuisine) et remis au gout du jour
    A emporter sur vos séjours et centre de loisirs !

  • Fichier : Et si on cuisinait ?

    Que fait au moins une fois dans la journée un groupe d’enfants, qu’il soit en centre de loisirs ou de vacances ? IL MANGE !!! Il mange mais ne fait pas la cuisine. Cependant, l’activité cuisine a toute sa place en centre de vacances ou en centre de loisirs.
    L’activité ne peut pas être pratiquée à la légère et demande qu’on respecte la législation en vigueur par rapport à l’alimentation en collectivité. Ce n’est pas un atelier « gratuit », une simple « occupation », c’est une activité qui a mille occasions (...)

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